• DIETA CETOGÉNICA: TU GRAN ALIADA CONTRA EL CÁNCER

    RECETAS CETOGÉNICAS GOURMET ADAPTADAS A LA COCINA MEDITERRÁNEA

    ARTIGAS, ALICIA/MARTÍN, SANTOS EDAF Ref. 9788441439429 Altres productes del mateix autor
    El tratamiento cetogénico supone un aliado terapéutico capazde actuar en el metabolismo de múltiples enfermedades,desde la epilepsia al cáncer y de la diabetes y obesidad a lainfertilidad.La mayoría de la literatura científi ca y de los libros de recetas alrespecto están escritos o bien en inglés o ...
    Ancho: 170 cm Largo: 220 cm Peso: 250 gr
    Disponible
    24,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-414-3942-9
    • Encuadernació : Rústica
    • Data d'edició : 01/04/2019
    • Any d'edició : 2019
    • Idioma : ESPAÑOL, CASTELLANO
    • Autors : ARTIGAS, ALICIA/MARTÍN, SANTOS
    • Nº de pàgines : 352
    El tratamiento cetogénico supone un aliado terapéutico capaz
    de actuar en el metabolismo de múltiples enfermedades,
    desde la epilepsia al cáncer y de la diabetes y obesidad a la
    infertilidad.
    La mayoría de la literatura científi ca y de los libros de recetas al
    respecto están escritos o bien en inglés o traducidos de este, y
    sus platos están basados en la cocina popular de Estados Unidos
    y otros países del norte, y de aquí la necesidad de escribir un
    libro nuevo, más accesible y más cercano. En este libro de cocina
    cetogénica realizado por la chef y nutricionista Alicia Artigas,
    que por razones de salud lleva esta dieta desde hace años, y el
    doctor Santos Martín en el apartado médico, demostramos
    cómo se puede llevar esta alimentación disfrutando de recetas
    cetogénicas gourmet. Esta obra ofrece un completo y riguroso
    programa de recetas, basadas en platos tradicionales de la
    cocina mediterránea y con datos nutricionales calculados para
    cada una de ellas, para facilitar, guiar e inspirar tanto alas
    personas que se inician en el mundo cetogénico como a las
    personas que ya están practicando la dieta.
    Los autores, gracias a la experiencia personal de Alicia Artigas y
    la prestigiosa y reconocida trayectoria profesional como médico
    y oncólogo de Santos Martín, proponen una orientación y apoyo
    a todas aquellas personas que necesitan empezar, habituarse y
    mantener un estilo de vida cetogénico, a favor de una salud
    óptima.

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