El chef José Andrés quiere cambiar el mundo empleando su pasión por la cocina
Criado en España, José Andrés aprendió a cocinar de la mano de sus padres y observó cómo la comida hacía feliz a la gente. En su juventud, migró a América y, con el paso de los años, llegó a inaugurar su propio restaurante. Las lecciones que había aprendido de joven habían calado en él.
Cuando un terrible terremoto sacudió Haití, José supo inmediatamente que tenía que hacer algo.
Voló hasta la isla con un grupo de amigos y comenzó a cocinar para los hambrientos lugareños.
Este viaje le cambió la vida y le animó a fundar World Central Kitchen, una organización que actúa como bálsamo en zonas de conflicto alimentando a sus habitantes tras una catástrofe.
WCK ha suministrado raciones de comida a más de sesenta millones de personas
alrededor del mundo en países como Estados Unidos, Ucrania, Turquía, Siria, Guatemala, Puerto Rico, Bahamas y Palestina.
Este bello álbum ilustrado contiene una lectura inspiradora que cuenta la verdad de un chef apasionado y humanitario que usa su pasión por la cocina para ayudar a los necesitados con una buena comida.
Criat a Espanya, el José Andrés va aprendre a cuinar de la mà dels seus pares i va observar com el menjar feia feliç a la gent. A la seva joventut va migrar a Amèrica i, amb el pas dels anys, va inaugurar el seu propi restaurant. Les lliçons que havia après de jove havien calat en ell.
Quan un terrible terratrèmol va sacsejar Haití, el José va saber d’immediat que havia de fer alguna cosa. Va volar fins l’illa amb un grup d’amics i va començar a cuinar pels famolencs vilatans. Aquest viatge li va canviar la vida i el va animar a fundar World Central Kitchen, una organització que actua com a bàlsam a zones de conflicte, alimentant als seus habitants després d’una catàstrofe.
WCK ha subministrat racions de menjar a més de seixanta milions de persones arreu del món a països com Estats Units, Ucraïna, Turquia, Síria, Guatemala, Puerto Rico, Bahames i Palestina.
Aquest bell àlbum il·lustrat conté una lectura inspiradora que narra la veritat d’un xef apassionat i humanitari que empra la seva passió per la cuina per ajudar als més necessitats amb un bon àpat.
