• COCOTTES. EDICIÓN TAPA BLANDA

    CAZUELAS Y CACEROLAS

    PÉREZ, PACO/GARCÍA-ARBÓS, SALVADOR/GUILLAMET, FRANCESC PLANETA Ref. 9788408292500 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Paco Pérez nos enseña a perderle el miedo a los fogones para que volvamos a abrir las puertas de nuestras cocinas y disfrutar de ellas. Ahora en tapa blanda.Volver a cocinar.Paco Pérez presenta su primer libro dedicado a la cocina casera. Su intención no es solamente revelarnos los secretos de sus r...
    Ancho: 170 cm Largo: 240 cm Peso: 250 gr
    Disponible
    24,95 €
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-08-29250-0
    • Encuadernación : Rústica
    • Fecha de edición : 01/09/2024
    • Año de edición : 2024
    • Idioma : ESPAÑOL, CASTELLANO
    • Autores : PÉREZ, PACO/GARCÍA-ARBÓS, SALVADOR/GUILLAMET, FRANCESC
    • Nº de páginas : 240
    • Colección : GRANDES RESTAURANTES

    Paco Pérez nos enseña a perderle el miedo a los fogones para que volvamos a abrir las puertas de nuestras cocinas y disfrutar de ellas. Ahora en tapa blanda.

    Volver a cocinar.


    Paco Pérez presenta su primer libro dedicado a la cocina casera. Su intención no es solamente revelarnos los secretos de sus recetas cotidianas, sino lograr la reconciliación definitiva con los fogones. Perderle el miedo al fuego, cocinar tal y como lo hacían nuestras madres y abuelas, en cazuelas, cacerolas, cassoles..., en las eternas cocottes, bellas y de colores vivos, para llevar la comida del huerto a la mesa, con cariño y el calor de hogar.

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