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    BOURDAIN, ANTHONY PLANETA Ref. 9788408287056 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    El nuevo libro de Anthony Bourdain, uno de los cocineros y divulgadores gastronómicos más reconocidos mundialmente.El prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York concentra más de cuarenta años de oficio profesional y el conocimiento adquirido en sus viajes por todo el mundo para...
    Ancho: 195 cm Largo: 254 cm Peso: 250 gr
    Disponible
    32,95 €
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-08-28705-6
    • Encuadernación : Rústica
    • Fecha de edición : 01/04/2024
    • Año de edición : 2024
    • Idioma : ESPAÑOL, CASTELLANO
    • Autores : BOURDAIN, ANTHONY
    • Nº de páginas : 304
    • Colección : GRANDES CHEFS

    El nuevo libro de Anthony Bourdain, uno de los cocineros y divulgadores gastronómicos más reconocidos mundialmente.

    El prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York concentra más de cuarenta años de oficio profesional y el conocimiento adquirido en sus viajes por todo el mundo para construir en este libro un repertorio de los platos que según él todos deberíamos conocer y saber cocinar.


    Escrito al más puro estilo incorrecto que tanto le caracteriza y con un gran sentido del humor, las recetas están pensadas para que puedan prepararse en casa sin problema y para impresionar a los invitados.

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