• 300 TÉCNICAS DE COCINA VEGETARIANA EXPLICADA PASO A PASO

    MÁS DE 100 RECETAS, MÁS DE 1000 FOTOGRAFÍAS

    MÁÑEZ, CARLOTA OCEANO Ref. 9788475567785 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    LA COCINA VEGETARIANA EXPLICADA PASO A PASOSabrosas y reconfortantes cremas de verduras, recetas a base de pasta, legumbres, seitán, tofu y todo tipo de hortalizas? Además de nutritiva y saludable, la cocina vegetariana es una opción que permite elaborar gustosos platos con los que mimar a los tuyos...
    Ancho: 210 cm Largo: 210 cm Peso: 250 gr
    Sin stock
    24,90 €
  • Descripción

    • Encuadernación : Otros
    • ISBN : 978-84-7556-778-5
    • Fecha de edición : 01/12/2011
    • Año de edición : 2011
    • Autores : MÁÑEZ, CARLOTA
    • Ilustradores : /
    • Nº de páginas : 354
    • Colección : COCINA NATURAL
    LA COCINA VEGETARIANA EXPLICADA PASO A PASO
    Sabrosas y reconfortantes cremas de verduras, recetas a base de pasta, legumbres, seitán, tofu y todo tipo de hortalizas? Además de nutritiva y saludable, la cocina vegetariana es una opción que permite elaborar gustosos platos con los que mimar a los tuyos.
    Una forma sana y equilibrada de entender la cocina y la alimentación que nos ofrece multitud de posibilidades, sabores, aromas y texturas. Para los recién llegados y para los que quieren aprender mucho más sobre este saludable tipo de cocina, este es un libro imprescindible en el que encontrarás:


    CONTENIDOS

    § Tipos de cocción y procedimientos para elaborar los mejores platos.
    § Multitud de trucos y consejos fáciles de aplicar.
    § Un completo repaso a todos los utensilios y aparatos que necesitas.
    § Una elaborada sección sobre las energías positivas en la cocina, según
    el arte del Feng Shui.

    Y más 300 técnicas culinarias explicadas paso a paso que te ayudarán a preparar las recetas vegetarianas más apetitosas y actuales.

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