• MERMELADAS NATURALES EN CASA

    EL SABOR Y LA ENERGÍA DE LA TIERRA

    ROSELLO MANETAS, RAMON OCEANO Ref. 9788475564821 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    El origen de las conservas caseras es casi tan antiguo como la humanidad, y surge del deseo de gozar de una dieta variada, nutritiva y sabrosa el mayor tiempo posible. En este manual práctico mostramos cómo preparar en casa de manera fácil conservas de frutas y hortalizas tan deliciosas como natural...
    Ancho: 185 cm Largo: 185 cm Peso: 250 gr
    Sin stock
    14,90 €
  • Descripción

    • Encuadernación : Dvd
    • ISBN : 978-84-7556-482-1
    • Fecha de edición : 01/05/2007
    • Año de edición : 2007
    • Idioma : CASTELLANO
    • Autores : ROSELLO MANETAS, RAMON
    • Nº de páginas : 226
    • Colección : COCINA NATURAL
    El origen de las conservas caseras es casi tan antiguo como la humanidad, y surge del deseo de gozar de una dieta variada, nutritiva y sabrosa el mayor tiempo posible. En este manual práctico mostramos cómo preparar en casa de manera fácil conservas de frutas y hortalizas tan deliciosas como naturales.
    Desde la elección de la fruta a su preparación y envasado, esta guía explica todo el procedimiento, paso a paso, para elaborar mermeladas caseras sin aditivos industriales y de extraordinario sabor y calidad. Para ello es importante conocer la técnica y el tiempo de cocción de cada especialidad. Ilustrado con fotografías a todo color, el libro incluye numerosos consejos culinarios y contiene más de cien recetas.

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