• Marc Ribas, el cuiner més brutal de Catalunya, signarà "EN MARXA CUINA!"

    SIGNATURA DILLUNS 2 de NOVEMBRE | DE 17 A 18H (GALATEA REUS)

  • L'acte comptarà amb totes les mesures de seguretat

    • VISTA RÁPIDA

      En marxa cuina!

      HISTÒRIES D'UN CUINER AMB ROCK'N'ROLL Aquest nou llibre de Marc Ribas, el cuiner més popular de TV3, ens ofereix més receptes brutals saboroses, fàcils i sorprenents de cuina tradicional catalana sense oblidar aspectes... Ribas, marc COSSETANIA martes, 1 de septiembre de 2020
      Disponible
      18,90 € 17,96 € 5%
      Autor: Ribas, marc Editorial: COSSETANIA Llançament: 01/09/2020 Disponible
    • VISTA RÁPIDA

      Oído cocina!

      HISTORIAS DE UN COCINERO CON ROCK'N'ROLL Este nuevo libro del popular cocinero Marc Ribas nos ofrece más recetas brutales sabrosas, fáciles y sorprendentes, de cocina tradicional catalana sin olvidar aspectos actuales, co... Ribas, marc LECTIO martes, 1 de septiembre de 2020
      Disponible
      18,90 € 17,96 € 5%
      Autor: Ribas, marc Editorial: LECTIO Llançament: 01/09/2020 Disponible
  • Aquest nou llibre de Marc Ribas, el cuiner més popular de TV3, ens ofereix més receptes brutals saboroses, fàcils i sorprenents de cuina tradicional catalana sense oblidar aspectes actuals, amb productes frescos i de proximitat. Sobretot, però, el cuiner destapa el seu cantó més personal i deixa entrar el lector a la seva cuina, a través de vivències úniques i divertides, fins i tot extravagants, que li han passat davant dels fogons i amb els clients dels restaurants on ha treballat. Ens parla, per exemple, de les improvisacions que cal fer quan de sobte s’omple la sala de comensals que no s’esperaven, de clients excessivament bromistes que fan passar una mala estona als cambrers o d’altres amb poca cultura gastronòmica que es pensen que en saben més que ningú, d’adaptacions a les noves tendències com el veganisme o a situacions com les al·lèrgies, de comensals que no es volen aixecar de taula, dels recursos davant els petits accidents de cuina, de les peticions curioses d’alguns clients, entre d’altres. De fet, cadascuna de les històries deriva en dues receptes relacionades, plenes de rock’n’roll, que faran les delícies del lector.

    Pots fer-ne un tastet aquí.

  • Durant el procés de compra podràs deixar el nom al que vols que vagi la signatura.
  • Biografia:

    Marc Ribas (Girona, 1976) és el cuiner popular i rock’n’roller del programa de sobretaula Cuines. També és conegut pel seu paper com a presentador de Joc de cartes, el reality show gastronòmic de TV3, i anteriorment havia passat pels fogons de diversos restaurants. En un d’ells, el Capritx, es va creuar amb el que ara és el seu soci, el xef Artur Martínez, i des de llavors han treballat plegats en diferents projectes gastronòmics. Malgrat la dilatada carrera a la cuina, en Marc és artista de formació: la cuina el va atrapar quan treballava en un restaurant durant l’etapa d’estudiant. Marc Ribas viu a Terrassa i aprofita els dies que no és de rodatge per cuinar en aquesta ciutat. El trobareu rere els fogons de la Taverna del Ciri (Terrassa) i del Panot (Barcelona).


Utilitzem cookies pròpies i de tercers per realitzar anàlisis d'ús i de mesurament de la nostra web. En continuar amb la navegació entenem que s'accepta la nostra política de cookies

Accepto

Subscriu-te al nostre butlletí

Subscriu-te i rebràs totes les nostres novetats. Zero SPAM, només continguts de valor.
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades